高血压能喝山楂泡水，山楂中含有黄酮类化合物，可以对血管内皮产生抑制，有降低血压的功效。另外黄酮类化合物还有促进一氧化氮生成，能够起到类似于钙离子通道阻滞剂的功效，也能降压。患者出现高血压的时候，需要在医生的指导下用降血压的药物治疗，比如氢氯噻嗪、硝苯地平、缬沙坦。患者要调整饮食习惯，不能吃脂肪和胆固醇含量高的食物，每天钠盐摄入量也不能超过六克。