黑枸杞、红枸杞加八宝茶这三者是可以一起泡水喝的，对人体不会有什么影响，黑枸杞和红枸杞这两种一般只食用一种就可以了，对人体的功效比较相似，能起到补肝肾阴、补血、明目等作用。八宝茶本身也能起到益气养血、滋阴益肾、疏肝解郁、固本培元的功效，所以你可以根据自己的需求来选择。喝的时候注意适量，避免泡茶的浓度过高，而且还要注意自己的体质是否适合喝这种茶。