百合的功效主要包括清热解毒，还有很好的健脾胃功效；如果平时出现咳嗽或者是咳痰，都能够有效的缓解；而且也有很好的护肤养颜功效；平时可以喝一些百合莲子粥，或者是百合薏米粥，能够有效的起到排出体内湿气的作用；也有利于缓解失眠；适当吃一些百合对癌症有一定的预防作用，并且在一定程度上对胃病、贫血有一定的治疗作用；百合中还富含大量的蛋白质、氨基酸等人体必需的营养物质，可以有效提高人体自身免疫能力。