体内缺乏锌元素早期，孩子可能会出现消化道症状，如食欲不振、厌食、挑食等，部分孩子还会出现异食癖。如果不及时纠正，还会影响到神经系统和免疫系统，出现智力发育迟缓、自身免疫力下降等情况。锌元素缺乏还会体现在头发枯黄、指甲横纹等多方面。家长可以给孩子服用葡萄糖酸锌补充营养。还需要及时调整饮食结构，准备动物内脏、鸡蛋、坚果类食物，补充微量元素。