首先尿酸高的患者不能食用动物内脏，例如猪肝、鹅肝、大肠等，而且也不能食用菠菜、胡萝卜等蔬菜，因为这类蔬菜中含有大量的草酸，会加重患者体内的尿酸含量，同时增加肾脏的负担。其次，尿酸高的患者不能食用海鲜类食物，例如螃蟹、龙虾、生蚝等，而且贝壳类、水藻类食物也不能食用，因为这些食物中含有很多蛋白质和多糖，会增加肾脏分解的负担，从而使得体内的尿酸含量变高。