糖尿病患者可以食用煮玉米。糖尿病患者主要是限制糖分以及总热量摄入，而玉米中含糖量并不是很高，适量食用不会让血糖出现巨大波动，而且其中还含有膳食纤维、维生素等营养物质，食用后具有促进消化、提高抵抗力等效果，对身体健康有益。若血糖控制不好食用玉米后也可以适当减少其它热量摄入，以免影响病情。在患病期间需要遵医嘱使用降血糖药物或通过注射胰岛素的方法治疗。