姜属于热性食物，其和红糖一起煮可以用于治疗风寒感冒，红糖姜茶具有祛风散寒、温经通络等功效，可以加快体内的寒气排出体内，也可以增强身体免疫力。如果是风热感冒，则不建议饮用姜茶，以免加重体内的火气，会导致风热感冒咽喉肿痛、上火的症状加重。感冒属于自限性疾病，大多可以自愈。感冒期间需要多喝温水，同时还应注意保暖，避免身体受凉，忌食生冷刺激的食物。