高血压患者尽量不要喝咖啡，因为咖啡里的咖啡因具有兴奋神经的作用，部分高血压患者对于咖啡因十分敏感，摄入少量咖啡即可引起交感神经过度兴奋，从而导致患者血压迅速升高，导致患者出现头痛不适等症状；还有部分患者血压控制不稳，咖啡因的摄入导致患者血压波动范围加大，不利于高血压患者的治疗。不过也有少部分高血压患者一直有喝咖啡的生活习惯，其机体对于咖啡因已经耐受，则在喝咖啡前确定其血压为正常范围，是可以少量饮用咖啡的。