动脉斑块不能消除，建议最好去检查导致动脉斑块的原因，如果是高血脂引起的，需要遵医嘱用辛伐他汀等降血脂的药物治疗。患者还要在医生的指导下用阿司匹林等溶栓的药物治疗。建议患者平时要避免吃油腻和油炸的食物，要减少胆固醇和脂肪的摄入，可以选择吃橄榄油等不饱和脂肪酸含量丰富的植物油。平时要多吃芹菜、韭菜、山楂、橘子、菠萝等维生素含量丰富的水果和蔬菜。吃碘含量丰富的食物可以降血脂，肉类要选择吃瘦肉、鸡肉等优质的动物蛋白。