喝酒前一般没有药物可以起到解酒的作用，但是喝酒前可以遵医嘱服用奥美拉唑药物来抑制胃酸的分泌，从而减轻饮酒后胃粘膜刺激的现象。其次饮酒前还可以适量食用温牛奶，温牛奶饮用后会在胃的表面形成保护膜。从而减少酒精对胃粘膜的刺激，也能降低醉酒的可能。饮酒后还应适量饮用蜂蜜水、番茄汁或者西瓜汁等食物，其可以加快体内的新陈代谢速度，从而促进体内的酒精排出。