胃癌前病变是指一类容易发生癌变的胃黏膜病理组织学变化，即胃黏膜异型性增生和肠上皮化生，患者常伴有中上腹不适、嗳气、反酸、腹胀、食欲减退、消化不良等症状，可到医院做胃镜及组织活检确诊，日常要戒酒，可吃动物肝脏、肾脏、鱼类，可吃富含维生素的食物，如橘子西红柿、菠菜等，能和胃液合作预防癌变；规律作息时间，避免辛辣刺激的食物，定期到医院做复诊，适当锻炼。