枸杞蒲公英泡水具有解毒明目的功效，在临床上可适用于治疗视物不清、目赤肿痛，以及用眼过度等，可以使症状得到明显的缓解。同时蒲公英泡水还具有清热去火、解毒的作用，可以治疗由上火引起的咽喉肿痛。另外，适量的喝些蒲公英枸杞水可以增强自身的免疫力以及抵抗能力，还可以预防感冒的发生。另外，尽量不要过量的服用蒲公英枸杞水，以免出现腹痛、腹泻等症状，严重的情况下还可导致胃肠道功能紊乱。