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秋季眼睛干涩怎么办 食疗来缓解

秋季眼睛干涩怎么办?不少人想要滴眼药水,其实眼药水用多了对眼睛伤害大。到底秋季眼睛干涩怎么办呢?其实食疗是最安全有效的方法。今天小编推荐11道缓解秋季眼睛干涩的食疗方。

秋季眼睛干涩怎么办?食疗来缓解

1、菊花枸杞茶

在《本草纲目》中有记载,菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”,菊花富含维生素A,能够维护眼睛健康,对肝火旺盛、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

做法:用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。

2、鸡肝菊花汤

要想明目,养肝很重要。而菊花是入肝经的,能平肝火,养目血,对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有很好的疗效。现代药理学研究还发现,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。

做法:鸡肝40克,清洗干净,放入锅中加水适量,用小火慢煮30分钟,再加10克菊花(提前用纱布包好)烧开,加少许盐调味即可。吃鸡肝,喝汤。每天1次。

秋季眼睛干涩怎么办 食疗来缓解
(图片来源网络,侵删)

3、香菜鱼片汤

香菜含有大量的胡萝卜素,它能够有效保护眼、呼吸道、泌尿道及胃肠道黏膜,防止细菌和病毒的感染,从而提高人体的免疫能力。香菜中含有的维生素A和维生素C可以调节视网膜感光物质合成,缓解眼疲劳,预防干眼病和夜盲症的发生。

做法:鲤鱼肉洗净,片成薄片,鱼骨保留,鱼肉加盐,料酒腌制半小时左右;香菜洗净切末。锅置火上,放油烧热,爆香葱段,姜片,放入鱼片略煎,取出。汤锅内加入鱼骨略煮,待汤成白色后捞出鱼骨,将鱼骨汤烧开,下入鱼片,再次开锅后即可关火,投入香菜末,加入鸡粉,少量盐调味拌匀即可。

4、芝麻核桃乳蜜饮

芝麻核桃乳蜜饮可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸症。

做法:黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。

5、黑豆核桃冲牛奶

黑豆含有丰富中的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶与蜂蜜,这些食物含有较多中的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善干眼症中的症状。

做法:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过中的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或者早餐后服用,或者与早点共进。

6、枸杞南瓜杂米粥

《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目。”枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。南瓜含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。β-胡萝卜素在肌体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A,对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织的健康、促进儿童的生长发育等均有重要作用。

做法:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,红米50克,水4碗。南瓜去皮切丁,和其他食材一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用。

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