在日常生活中并不建议山楂水和牛奶一起饮用，因为山楂中含有大量的果酸，属于酸性物质，而牛奶中的主要成分是蛋白质，果酸和蛋白质两者相结合在一起容易在体内产生一种不易消化的物质，导致患者出现消化不良的症状，对于胃肠道的消化功能也存在一定的影响，而且酸性物质还会导致蛋白质的成分降低，导致牛奶营养成分的丢失。所以建议在日常生活中最好间隔两个小时左右再饮用。