临床中豆浆中毒的患者通常会出现恶心呕吐和腹痛腹泻等临床表现，同时会伴有头痛头晕和四肢乏力以及喉部发痒等状况，严重的时候还会出现全身抽搐和呼吸困难甚至休克等现象，部分患者也可能会发生高烧、视物模糊和排便异常以及肌肉痉挛的表现，由于个人体质和中毒程度的不同，因此所表现的症状也会存在差别。豆浆中毒的患者应积极去医院急诊科就诊，在此期间要注意卧床休息。