奶粉过敏出现的症状主要体现在以下几个方面：首先是皮肤方面，常常会出现红色的皮疹，一般表现为湿疹样的皮炎以及荨麻疹样的皮炎，这些皮疹一般出现在头面部和胸腹部，甚至是全身。消化道症状主要表现为腹泻、腹痛、呕吐、大便不成形且带有血丝等。婴幼儿会出现烦躁不安、哭闹或者拒奶的现象。若患者病情严重时会出现咳嗽、喘息、打喷嚏、流鼻涕，甚至会出现休克、冷汗、口周发绀、意识丧失等症状。