吃什么长头发呢？拥有一头乌黑美丽的秀发是很多女孩的梦想，那怎样让头发长得更快呢？其实食补也是很有效的方法，因为能增加头发的营养，那下面跟着我们一起来看看吃什么长头发吧！

1、核桃

核桃含有α脂肪酸，是W-3脂肪酸的一种，可以帮助护理头发。同时，核桃也含有丰富的锌。腰果，美洲山胡桃，杏仁也含有丰富的锌。锌缺乏会使头发易分叉，脱落，所以，健康头发的食谱中一定要包括坚果。

2、豆类

豆类，比如芸豆和扁豆，是健康头发饮食的重要组成部分。它们不仅提供丰富的促进头发生长的蛋白质，同时也含有丰富的铁，锌和生物素，这些物质缺乏会使头发脆弱易断。

3、家禽

鸡肉，包括火鸡所含的丰富的蛋白质能帮助你得到所期望的健康秀发。缺乏足够的蛋白质，或者是摄入低质量的蛋白质，会使头发分叉;严重的蛋白质缺乏会导致头发颜色改变。家禽类还能提供铁，而且家禽的蛋白质是高质量的蛋白质，能够被机体有效的吸收利用。

4、深绿色蔬菜

菠菜是首选，如果不喜欢吃菠菜，那么绿花椰菜和唐莴苣(甜菜之一)也是不错的选择。菠菜是维生素A和维生素C的最佳来源，这两种维生素是集体合成脂肪的必须成分，而有毛囊分泌的油脂，是天然的护发素。

5、黑芝麻

黑芝麻乌黑油亮，富含多种维生素和微量元素，还能增加体内的黑色素，《本草备要》称它有“明耳目，乌须发，利大小肠，逐风湿气”的功效，是公认的养发食物，对于头发的生长也有促进作用。

黑芝麻的口感香醇，可以捣碎制成芝麻盐，也可以和黄豆一起榨成豆浆，煮粥炖菜一样也可以添加，是怎么吃都好吃的健康食材。

6、猪血

资料显示，缺铁是导致女性脱发的重要原因之一，由于生理期的关系，每一位女性都会定期流失一部分血液，体内的铁元素也会随之流失，因此缺铁的可能性极大。

而猪血含铁量十分丰富，每百克中就含有二十五克，是补铁的最佳之选。猪血的口感滑嫩鲜美，吃法也多种多样，炒韭菜、炖白菜、煲汤、煮粥、制成猪血丸子都是不错的选择。

7、杏仁

维生素可以有效的促进头部的血液循环，对头发对营养物质的吸收和生长都有良好的促进作用，特别是维生素E可以抵抗毛发生长，促进细胞分裂，起到生发的效果。

而杏仁这种坚果中含有丰富的维生素E，味道香甜醇厚，可以干吃也可以作为配料加入面点或菜肴中，每天食用适量的杏仁，对护发生发有良好的促进。

8、海带

人体的甲状腺激素可以起到护发润发的效果，甲状腺功能失调是头发出现问题的重要原因，多吃富含碘的食物，是护发生发的重要手段。

这时，海带这种被公认的补碘蔬菜就成了不二之选，凉拌、炒炖、煲汤都可以，不但味道鲜美还营养丰富。

除了饮食的调节，平时对头发的护理也要留心，只要足够的重视，你一定会拥有一头浓黑茂盛的头发。