癌症病人应避免食用辛辣刺激的食物，例如辣椒、胡椒、生葱等，这些食物可能会加重病情，避免食用腌制食品，例如咸菜、腊肉、香肠等，其中可能会含有亚硝酸盐，可能会导致水钠潴留，避免食用过于生冷的食物，例如冰淇淋、冰饮料、生鱼片等，可能会增加胃肠道的负担，出现腹痛、腹泻的症状。平时要保持清淡的饮食，尽量吃比较容易消化的食物，例如米粥、面条等，多吃新鲜的蔬菜和水果。