维生素E属于脂溶性维生素，具有延缓衰老、抗氧化、预防癌症等多种功效，但一般蔬菜和水果中都含有一定量的维生素E，如果额外的补充维生素E会导致摄取过量，妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能。同时，过量的摄入维生素E，也会导致女性机体免疫功能下降，从而容易发生各种疾病。此外，维生素具有抗凝活性，过量摄入也会因血小板聚集而引起血栓性静脉炎与肺栓塞。