儿童发烧的时候最好不要饮用牛奶。临床上通常建议发热的患者食用容易消化的清淡食物，而牛奶属于高营养的物质，进入人体后会产生较多的热量。而此时孩子的消化能力较弱，乳糖耐受能力较差，所以此时喝牛奶不易于人体的消化和吸收。如果孩子同时还伴有呼吸系统的疾病，喝牛奶还会导致孩子生痰，诱发咳嗽等症状。家长在孩子发烧期间可以给孩子大量饮水，食用一些新鲜的水果。