孕妇吃了鳝鱼可以起到提高机体抗病能力、补充蛋白质、补中益气、养血抗菌消炎、强壮筋骨、提高记忆力、温补肝肾、调节机体胆固醇水平、保护视力、疏通经络等功效，对于孕期出现了记忆力减退、食欲不佳、消化不良等症状可以起到缓解作用，对于妊娠期高血压也可以起到预防作用。在孕期女性也可以吃些白菜、黄瓜、扁豆、四季豆、苹果、米粥、瘦肉粥、牛肉、猕猴桃等食物来补充营养。