出现食管胃底静脉曲张破裂出血，如果出血量比较少，可以遵医嘱进行止血药物以及生长抑素等进行治疗。如果出血量比较大，需要进行输血、输液以及维持生命体征等治疗。必要时可以进行手术治疗。平时要注意保证营养的摄入，多吃富含蛋白质以及维生素的食物，避免进食坚硬的食物。还要养成良好的生活习惯，规律的作息，避免熬夜。另外还要保持心情平稳，避免出现不良的情绪。