糖尿病患者可以少量的吃西红柿，它的含糖量适度，少量的吃不会引起血糖剧烈的波动，其中含有丰富的维生素C，具有抗氧化、增强机体免疫力、抗癌的做作用，其中含有维生素P，能够降低血液粘稠度，保护心血管，其中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，预防便秘，其中含有维生素A，能够预防夜盲症、眼干燥症等。脾胃虚寒的人不宜过量的食用西红柿，可能会出现腹胀、腹泻、呕吐等症状。