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2026年02月11日

痛风可不可以吃鸡蛋

痛风患者可以适当食用鸡蛋。鸡蛋本身含嘌呤较少，故适当食用一般不会大幅增加患者摄入嘌呤总量，同时其也不会加重肾脏代谢负担影响尿酸排泄，故食用鸡蛋不会加重痛风症状。痛风为患者摄入过多嘌呤或自身尿酸排泄障碍导致血液尿酸过高，遂尿酸析出形成结晶刺激关节软组织形成疼痛。故患者除低嘌呤饮食外，还需尽量多饮水促进尿酸结晶溶解排泄。

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