牛奶最好不要和含有草酸的食物一同吃，如巧克力、菠菜等，因为牛奶中的蛋白质、钙和草酸结合以后会形成沉淀物，短期内会引起消化不良，还会影响牛奶中钙的吸收。长期如此还有可能会引起泌尿系的结石。牛奶也不能和柠檬、柿子等食物一同吃，也容易出现沉淀物，影响营养物质的吸收。牛奶和豆浆也不要一同食用，因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂，会破坏蛋白质，影响牛奶的营养价值。