孕妇血糖高可以适量吃柠檬。柠檬中含有丰富的维生素以及矿物质，食用后一般不会对血糖产生影响，还具有增强免疫力的功效。但是，柠檬较酸，如果一次性食用过多会刺激胃部，严重时会出现胃酸、胃痛等不适症状。可以使用柠檬泡水喝，以中和柠檬的酸性，也可适量在柠檬水中加入少量蜂蜜。此外，血糖高的孕妇需注意定期监测血糖，避免食用糖分含量较高的食物。