肝火旺的患者可以在医生的指导下使用龙胆泻肝丸、六味地黄丸、杞菊地黄丸、丹栀逍遥散等药物进行治疗，可以起到降肝火的作用，患者还可以通过饮食的调理，多吃清热降火的食物，比如乌梅、枸杞子、西瓜、苦瓜、绿豆粥、绿茶等，可以起到清肝解毒、降肝火等功效，患者还要多饮水，多吃新鲜的水果蔬菜，避免进食辛辣、刺激、油腻的食物，患者还要保持心态的平和，避免情绪起伏过大。