枸杞子具有补肾的作用，并且有提高免疫力、滋补肝脏、延缓衰老、明目等功效，枸杞还可以提供机体所需的氨基酸，并且其中含有的枸杞多糖可以增强免疫细胞的活性，从而起到提高免疫力的作用。可以用枸杞泡茶、煮汤、入菜等方式食用，但是服用枸杞要坚持，每天食用才有效。通常食用数量一天不可超过十粒，避免因为食用过多出现上火的症状，比如流鼻血、眼睛干涩、眼睛红胀等。