酵素有一定减肥的作用。现在市面上卖的酵素是一种人工合成的物质，本质是酶，可以促进食物的消化和吸收，帮助人体排出杂质，加快新陈代谢速率，所以有一定的减肥效果。如果在服用酵素的同时适当进行身体锻炼，可以得到比较理想的减肥效果。但是酵素也不能一次性吃太多，长期服用也是不好的，部分患者在服用酵素以后出现了口干、心慌等症状，所以减肥最好不要借助外物。