胃炎是否会引起后背疼痛，需要根据具体情况来决定，如果胃炎是由于幽门螺旋杆菌感染造成的，并且处于急性发作期间，则可能会出现上腹部疼痛的情况，严重时疼痛可以放射至后背。如果胃炎合并反流性食道炎，也会出现后背疼痛的现象。除了胃炎外，还需明确是否是外伤或者胆结石等造成的后背疼痛。建议您及时到医院进行彩超等相关检查，治疗期间需保证膳食合理，如果合并有反流性食管炎，则需要遵医嘱使用抑酸类药物以及保护胃黏膜等药物来治疗。