胆结石的患者可以吃苹果、香蕉、橙子、橘子、柚子、葡萄、草莓、菠萝、梨子、桃子、猕猴桃、火龙果、樱桃、车厘子、哈密瓜等水果，患者经常吃这些水果可以为身体补充维生素C和微量元素、水分。胆结石的患者要避免吃从冰箱内刚拿出来的水果。胆结石的患者要有规律的饮食习惯，不能吃油腻的食物，脂肪和胆固醇含量高的食物也是忌食的。患者一定要吃早餐，胆结石症状比较严重的时候，需要进行手术切除。