胃部有息肉是否需要进行手术治疗，需要根据息肉大小、是否有明显症状、是否有致癌的风险、表面光滑程度等多种因素决定。如果息肉体积较小，没有伴随症状，没有癌变倾向，可以不进行手术切除，如果息肉体积较大，存在较大癌变风险，可以考虑进行手术治疗。在手术后的6至8小时内需要禁食，之后可以适量进食稠米汤等温热的流质食物，如果24小时后没有出现不适症状，可以采取半流质饮食。