孕妇可以少量食用蒲公英菜。因为蒲公英菜含有丰富的维生素c、铁元素、蛋白质、胡萝卜素等营养物质，适当食用能够为人体补充营养。蒲公英菜还具有清热解毒、利尿的功效，适当食用能够为人体补充营养，改善上火引起的口腔溃疡、咽喉肿痛。但是蒲公英性寒，孕妇大量食用后比较容易刺激子宫收缩，引起阴道不规则出血，严重时还会引起流产。怀孕期间建议保持饮食营养均衡，并注意休息，避免大量进食寒性食物。