高密度脂蛋白胆固醇是一种抗动脉粥样硬化的脂蛋白，这种脂蛋白可以促进体内的泡沫细胞转移到肝脏外，如果出现高密度脂蛋白胆固醇偏高的现象，则可能是运动、酗酒以及长期服用降胆固醇药物等因素引起，也可能是遗传性高脂蛋白血症、慢性肝病等疾病引起。如果出现高密度脂蛋白胆固醇数值偏低的现象，则可能是营养不良、慢性肾功能不全、肝硬化、糖尿病以及冠心病等疾病所致。