渐冻人症的症状主要表现为早期只有一只手臂或者是一条腿开始萎缩，逐渐变得肢体无力以及肌肉不自主跳动，说话模糊以及缓慢，逐渐发展为吞咽困难、饮水呛咳以及呼吸衰竭等症状。如果患者的痰液比较多，可以在医生的指导下给予雾化的吸入以及使用一些化痰的药物进行治疗。患者需要适当的进行体育锻炼，增强抵抗力，改善肌肉无力的症状，同时还应该注意饮食均衡，进食软食以及半流食物。