运动营养师资格证在当地人社部职业技能鉴定中心报名考试，报考条件是：1、连续从事本职业工作1年以上；2、具有医学或者食品专业中专毕业证书；3、经公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。
营养师是食物和营养的专业医疗人员，帮助人们通过适当的日常饮食组合维持或者促进健康。运动营养师资格证是通过营养师相应职级的统一培训和考核鉴定，符合项目要求的业务知识和能力的营养专业人才所考取的证书。运动营养师报考对象：
1，竞技体育领域：国家、各省市专业及业余运动队教练员、队医、康复理疗师及科研人员;
2，全民健身领域：健身俱乐部、健康体检中心教练、健身爱好者、管理人员以及需要通过运动减肥塑身及运动增肌的人士、社会体育教育从业人员、企事业单位或社会其他有志从事运动营养职业的人员;
3，学校体育领域：大、中、小学体育专业院校、体育系、体育部、运动队教师、学生及教练员。运动营养师的考试科目：
分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。
运动营养学是营养学的一个分支，是营养学在体育实践中的应用，所以有人将运动营养学视为应用营养学或特殊营养学。 我国著名运动营养学家陈吉棣教授认为运动营养学是研究运动员在不同的训练或比赛情况下的营养需要、营养因素和机体机能，运动能力、体力适应和恢复以及与运动性疾病防治关系的科学。它是研究内容十分广泛的一门学科，其研究目的是为运动员适应运动强度供给能量提供理论依据，为运动员延迟疲劳和加快恢复，提高训练效果和竞技水平提供合理膳食结构计划。营养是恢复的最有效手段之一，合理的营养可以显著提高运动员的机能状况。相反，营养不合理，将会导致机体生理功能紊乱，运动能力下降，甚至产生疾病和创伤。
由于运动营养补充对运动能力和水平的重要性愈来愈被人们认识,所以从20世纪80年代以来，各体育院校和高校体育院(系)都相继开设了运动营养学课程。运动营养专业人员的队伍也在不断壮大。 二十多年来，我国竞技水平迅速提高，在世界各大赛中取得优异成绩。运动营养知识和方法手段的运用与指导起到了不可替代的作用。随着社会的进步和体育事业的蓬勃发展，运动营养学必将取得更大的发展，为指导社会文明、促进人民健康、提高国民素质做出更大的贡献。上述这些表述是主要针对专业运动人群的 宾馆、健身会馆、营养餐公司、餐饮企业，甚至包括大专院校、中小学、幼儿园都有自己的保健医师和营养配餐人员，但他们中真正懂营养的还不多，真正有营养师资格的就更少了，“物以稀为贵”。
由于国家对运动营养师的专业技能要求高，所以目前考试不接受个人报名，都需要经过指定的培训学校进行系统学习后才能参加考试。