高血压患者是不建议吃猪肝的，因为高血压患者多会合并有高脂血症、高尿酸血症的发生，猪肝中含有大量胆固醇以及嘌呤物质，高血压患者食用后容易引起血脂升高，还易诱发痛风的发作。若是长期食用还多会使人发胖，不利于患者对血压的控制。高血压患者日常饮食应该以低盐、低脂、低胆固醇为主，可多吃些富含纤维素和维生素的食物，能软化血管，有利于更好的控制血压。
2026年02月11日
高血压患者是不建议吃猪肝的，因为高血压患者多会合并有高脂血症、高尿酸血症的发生，猪肝中含有大量胆固醇以及嘌呤物质，高血压患者食用后容易引起血脂升高，还易诱发痛风的发作。若是长期食用还多会使人发胖，不利于患者对血压的控制。高血压患者日常饮食应该以低盐、低脂、低胆固醇为主，可多吃些富含纤维素和维生素的食物，能软化血管，有利于更好的控制血压。
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