肝脏转氨酶过高的患者首先要调整饮食结构，饮食方面避免食用辛辣刺激性和脂肪含量过高的食物，常见的有辣椒、胡椒和肥肉等，多吃青菜和苹果等新鲜的蔬菜与水果，并且禁忌抽烟和饮酒；如果是慢性病毒性肝炎引起肝脏转氨酶过高，则需采取干扰素治疗；倘若是肝硬化引起患者肝脏转氨酶过高，则需使用葡醛内酯和维生素C等药物进行治疗。肝脏转氨酶过高的患者积极去医院肝病科就诊。