芡实粉具有健脾养胃的功效，其中富含碳水化合物和多糖物质，能提高人的消化功能，减轻脾胃不和引起的腹胀、食欲不振等不适症状。芡实粉还具有补中益气的功效，它含有一些天然活性成分，能直接作用于人的神经，还能入肾经，提高人的肾脏功能，缓解肾虚引起的慢性腹泻、尿频、遗精、滑精等不适症状。延年益寿也是芡实粉的功效之一，其中含有的活性成分和一些天然多糖、矿物质，能起到抗氧化作用，延缓人的衰老。