一般不建议孩子在发水痘期间进食鸡肉，因为鸡肉属于一种蛋白质含量较高的食物，这种食物不易消化，进食之后会影响机体的正常代谢情况，加重胃肠道的负担，从而会影响水痘情况的恢复速度。患有水痘，建议病情恢复期间，饮食习惯要保持清淡、易消化。家长可以多给孩子吃一些新鲜的蔬果类食物，例如青菜、黄瓜、苹果等，加快代谢，日常也要增大孩子的饮水量。同时，注意保持孩子水痘部位皮肤的清洁。