牛磺酸过量可能使患者出现失眠、多梦、注意力减退等症状，因为牛磺酸属于中枢性兴奋神经递质，可以引起脑细胞的活化与异常放电。其次过量服用牛磺酸可能造成患者出现胃肠道不适症状，表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。另外大量的摄入牛磺酸，还有可能导致患者体温下降，出现体温偏低的情况。患者需要遵医嘱服用牛磺酸，适当的服药可以增强患者的记忆力，保护视力功能。