做完胃镜检查后一般需要两到三天的时间才能恢复正常饮食，胃镜检查后六小时左右可以进食清淡易消化的食物，比如小米粥、蔬菜粥、山药粥、红豆粥、南瓜粥以及八宝粥等食物，饮食不宜过热，应以温凉食物为主，避免加重胃肠道的负担，胃镜检查的时候可能会对胃粘膜产生一定的损伤，食用辛辣刺激或者过热的食物会加重胃粘膜的损伤程度，部分患者还可能会出现恶心呕吐的现象。