妊娠糖尿病可以吃黑米，黑米中富含微量元素，适量食用黑米可以起到补气养血、调节胃肠道功能、促进机体新陈代谢、提高食欲、延缓衰老、补充人体所需营养元素、调节血糖等功效。但在吃黑米时要注意控制总热量的摄入，同时也可以吃些西红柿、芹菜、生菜等升糖指数低的食物，来均衡营养。其次孕妇也需要进行适量活动，来促进机体热量代谢，同时也需要定期到医院复查血糖。