在手术后禁止吃的发物有辛辣刺激性的食物，常见的有生姜、大蒜、葱等，还需要避免吃海鲜类的食物，例如螃蟹、鱼虾等。同时还需要避免吃公鸡、猪头肉、牛肉、羊肉、鹅肉等发物，以免影响手术后伤口的正常恢复。在术后患者需要以清淡的饮食为主，还需要加强营养的补充，多吃维生素以及蛋白质含量丰富的食物。此外在术后也需要注意伤口的护理，及时换药，以免伤口感染。