减肥期间可以少量吃米饭。因为减肥需要对每日的整体热量摄入进行控制，而米饭属于碳水化合物，热量相对较高，比较容易引起长胖。但是米饭包括很多种，通常我们说的米饭主要是指大米饭，热量会比较高。而米饭还包括高粱、糙米、薏米，如果选择此类米饭作为主食，就不容易长胖。而且，各类米饭中含有丰富的膳食纤维，能够增强饱腹感。避免人体摄入其他食物。而且还能够促进胃肠道蠕动，有利于将体内多余的油脂代谢出体外，帮助减肥。