老年人出现瘙痒症，多考虑是皮肤过度干燥引起的。因为老年人机体代谢缓慢，所以皮肤在代谢过程中很容易丢失大量的水分，因此很容易出现干燥，起皮，掉皮屑以及瘙痒等症状，所以平时需要加强皮肤的护理，洗澡时水温不宜过高，控制洗澡的时间，而且不要过于频繁的洗澡。平时在洗澡之后可以局部涂抹润肤的身体乳，锁住皮肤的水分。另外，饮食方面也可多吃新鲜蔬菜及水果，并且注意多喝水，饮食注意清淡，避免辛辣刺激性的食物。