肠胃炎一般指胃肠炎，患者在非急性期可以适当喝淡茶，比如红茶、普洱茶，红茶、普洱茶经过发酵，含有的茶碱类物质相对比绿茶少，造成的刺激性小，适当喝还有解油腻作用。胃肠炎患者还可以喝大麦茶，大麦茶是一种非常健康的饮品，大麦炒制加工而成，没有添加剂，大麦味甘、性平，不会刺激胃黏膜，中医认为大麦茶有一定消积进食、平胃止渴作用，适当喝可以改善脘闷腹胀。