生姜属于辛温的调味食物，平时适当地使用生姜擦脚底板，可以刺激局部皮肤的毛细血管扩张，从而有利于加快局部血液循环，缓解脚部发凉、头痛以及小便不利等等病症。对于感冒的人而言，有助于提高身体免疫力，帮助感冒尽快地恢复。另外，女性来月经的时候伴有痛经的症状，这时候用生姜煮水饮用，有利于缓解痛经引起的不适，生姜还可以增进食欲，促进脾胃运作，但是胃部有疾病的人最好不要食用生姜。