骨折的患者在进行治疗时，需要遵医嘱选择富含蛋白质的食物摄入，如海鲜、牛肉或是鱼肉、鱼虾等食物。一些富含维生素的食物，对于骨折断端的恢复也很有益处，如苹果、猕猴桃、香蕉、火龙果、西蓝花等食物，可以促进骨痂生长。患者要避免经常的喝排骨汤，在骨头汤内含有过量的脂肪、钙以及磷等营养成分，摄入过多会造成骨质内有机物质比例失调，对于骨折断端的早期愈合会造成一定的影响。