肝火旺盛的患者可以吃绿豆汤、牛奶、苦瓜、西红柿、银耳莲子粥、菊花茶、草莓、葡萄等；还可以吃荸荠、梨子、芹菜粥、黄瓜汁木耳、柠檬水、紫甘蓝等食物，都具有清热祛火、解毒的功效。必要时患者还可以在医生的指导下使用舒肝颗粒、龙胆泻肝片等清肝火的药物进行治疗，可以起到较好的治疗效果。患者平时要注意避免进食辛辣、刺激的食物，饮食要以清淡、易消化的食物为主。